🍓 Mousse de Fresa Saludable: Listo en 1 Minuto

¿Antojo de algo dulce, pero sin complicarte? Esta mousse de fresa es la opción perfecta: rápida, saludable, deliciosa y sin horno. La puedes preparar en tan solo 1 minuto con ingredientes que seguramente ya tienes en casa.
Ideal como snack fresco o postre ligero. ¡Te prometo que te encantará!
Ingredientes
1 taza de fresas congeladas
1 taza de yogurt griego natural (sin azúcar)
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharadita de extracto de vainilla
Edulcorante al gusto (yo usé eritritol, pero puedes usar el que prefieras: stevia, monk fruit, miel, etc.)
🥣 Preparación
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos.
- Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Sirve en un bowl o vasito.
- Agrega fresas frescas picadas encima para darle un toque extra de frescura y textura.
- ¡Listo para disfrutar! También puedes refrigerarlo unos minutos si prefieres una consistencia más firme.
🎥 Mira la receta en video:
👉 https://www.instagram.com/reel/DKYHZ-Xxrro/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
💡 Tips y Variaciones
- Versión proteica: Agrega una cucharada de proteína en polvo (vainilla o natural) para convertirlo en un snack post-entrenamiento.
- Más cremosidad: Puedes añadir medio plátano maduro o un poco de leche vegetal si quieres una textura más suave.
- Otras frutas: Cambia las fresas por mango, arándanos o frambuesas congeladas. ¡Todas quedan deliciosas!
- Para congelar: Vierte en moldes y congela para hacer paletas heladas saludables.
Si te animas a probarla, cuéntame en los comentarios cómo te quedó o si le hiciste alguna variación.
¡Gracias por leer y buen provecho! 🌱💕